ホタルイカご飯にミョウガをのせて

晩酌

昨日のお品書き

  • ホタルイカ(気持ちでは湾内が食べたい)
  • ニシンの煮付け
  • ボイル海老
  • マヨぽん酢カニカマのサラダ(ブロッコリースプラウト・ほうれん草・エノキ入り)
  • レバニラ
  • 豚たん

レバニラと豚たんは写真撮り忘れました〜

追加で色々作ると写真撮り忘れちゃいますね。マオマオだから。

健康を意識してブロッコリースプラウトを最近ちょこちょこ食べます。肝機能にも良いとか書いてあるのでgoogle先生を信じています。

ニシンは時短で煮付けるために煮汁濃くしたら少ししょっぱみが強かったです。どんまい。

えびは安定の殻とって塩茹でしただけですがこれがシンプルに一番旨い気がします。

相棒はこれ。えび食べる時はこいつを飲みたくなる私です。

グラスは知多だけどFROM THE BARRELさんです。馬過ぎです。ヒヒン。

昨日のメイン

眠い目擦りながら炊きました。ホタルイカの大パック売ってたんでモリモリ入れました。どこかのサイトで刻んだホタルイカを入れてたけど面倒だったのでぶつ切りです。

お皿に盛り付けて頂き物のミョウガのっけて完成。

やっぱ刻んだほうが味出たかも!でも、それなりに美味しかったです。特にもらったミョウガの上のほうが!

昨日はそんな感じでした〜

毎日ご馳走様でした〜

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